Fruto derivado do açaizeiro, conhecido também como Juçara, ele fornece vários benefícios, por conter substâncias antioxidante e anti-inflamatória, e além disso, é rica em vitaminas B, C e E, minerais como ferro, cálcio e potássio, contém gordura do bem, proteínas e fibras.
Por ser rico em fibras ajuda a aumentar a sensação de saciedade e no funcionamento do intestino.
Em sua composição têm em abundância as antocianinas e proantocianidinas, que auxiliam na prevenção de processos inflamatórios e atua diretamente na redução do colesterol ruim, o LDL.
Os antioxidantes também melhora a sensibilidade da insulina e ajuda a reduzir a pressão arterial. E ainda combate a formação de placas de gorduras nas artérias.
As antocianinas e proantocianidinas reduz a exposição das células nervosas a processos inflamatórios e degenerativos.
Evitando que as células passem por constantes ataques, que acometem principalmente a pele, como a acne e a celulite.
Diversos estudos científicos ligaram a relação do consumo de açaí à prevenção de câncer, por causa dos polifenóis que agem diretamente reduzindo fatores ligados ao desenvolvimento da doença, inclusive a produção de radicais livres, e ainda conseguem provocar a morte de células cancerígenas.
Ajuda a prevenir irritações que podem estar associadas a desconfortos respiratórios, inclusive voltado às reações alérgicas.
Por fornecer quantidades significativas de cálcio, ajuda a prevenir a osteoporose e favorece a saúde dos ossos e dentes.
Contém grande quantidade de potássio, o que ajuda a evitar desconfortos relacionados a câimbras e má circulação.
O açaí ajuda a impedir o desequilíbrio mental, principalmente na fase da menopausa em mulheres.
Lhe proporciona energia e resistência, atua combatendo a fadiga e exaustão, também podendo ser usado como pré ou pós-treino, reduz o mal estar e desconfortos.
Promove a desintoxicação do corpo; ajuda a manter o sistema digestivo limpo, pois ele contém fibra dietética.
O açaí ajuda a prevenir a aterosclerose, o endurecimento dos vãos sanguíneos, e ajuda no controle da pressão arterial.
São inúmeros os benefícios do Açaí para a saúde. A fruta é considerada um superalimento por ser funcional e por promover saúde, contudo ele deve ser consumido de maneira moderada.
O açaí é um dos alimentos mais poderosos encontrados na natureza, consumi-lo regularmente vai mudar totalmente sua qualidade de vida!
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