Post publicado no Blog dos Superalimentos em 29 Nov, 2019

Monte um Prato Colorido e Garanta uma Alimentação Saudável

E as refeições com base em alimentos orgânicos do ASA são uma ótima pedida

Monte um Prato Colorido e Garanta uma Alimentação Saudável

Para termos uma alimentação saudável é necessário manter a alimentação equilibrada e rica em diversos nutrientes. Embora muitos acreditem que seja besteira, um prato bem colorido é sinônimo de uma alimentação saudável e por isso é importante que você monte um prato bem colorido.

No entanto, é necessário ter cuidado quanto aos alimentos coloridos que você escolhe para colocar em seu prato, pois não adianta escolher alimentos coloridos, mas que sejam ruins para a nossa saúde.

Em uma alimentação saudável é necessário que as refeições sejam feitas com base em alimentos orgânicos e proteínas magras, como o peixe, por exemplo.

Alimentação saudável e produtos orgânicos

Para garantir uma alimentação saudável é muito importante que você dê prioridade aos produtos orgânicos. Estes produtos custam um pouco mais caro, mas em compensação, com eles você tem a certeza de que não estará ingerindo componentes que prejudiquem a sua saúde.

Os produtos orgânicos são produzidos de forma sustentável e sem o uso de produtos químicos prejudiciais para a nossa saúde. Por isso, dê sempre preferência para produtos de origem orgânica.

Importância de um prato colorido

Muitas vezes ouvimos a frase "quanto mais colorido é o prato de comida, melhor ele é para a saúde". Essa frase é realmente verdadeira, pois nutricionistas e pesquisas científicas afirmam que quanto mais colorido é o nosso prato, maiores são as chances de nos alimentarmos de diversos nutrientes diferentes e importantes para o nosso corpo.

Os alimentos estão classificados em seis grupos de cores e cada um deles possui uma propriedade diferente. Veja a seguir como cada cor pode contribuir.
 

- Vermelho

Se o alimento é de cor vermelha, ele possui licopeno, que é um pigmento natural que atua como um antioxidante do organismo, prevenindo doenças como o câncer e eliminando toxinas.
 

- Roxo

Alimentos de cor roxa são uma excelente fonte de antocianinas, que são substâncias responsáveis por evitar a oxidação do colesterol ruim nas nossas artérias, evitando assim doenças como AVC e infarto. Além disso, a cor roxa tem ação anti-inflamatória e atua no cérebro, melhorando as conexões cerebrais e atuando na memória.
 

- Amarelo

Com cores amarelas, esses alimentos possuem betacaroteno, que atuam no combate de radicais livres, evitando doenças como o câncer. Além disso, esses alimentos atuam na prevenção do envelhecimento precoce e ajudam em processos de cicatrização.
 

- Branco

Alimentos de cores brancas são ricos em cálcio e potássio. Eles agem como anti-inflamatório e atuam também com propriedades antialérgicas.
 

- Verde

Alimentos verdes, em especial os verdes mais escuros, são extremamente ricos em cálcio e magnésio.
 

- Marrom

Alimentos com a cor marrom são ricos em fibras e vitaminas do complexo B. Esses alimentos ajudam no bom funcionamento do nosso intestino, reduz o colesterol ruim e triglicerídeos. Além disso, ajudam a manter a estabilidade do açúcar no sangue.
 

Como ter uma alimentação saudável comendo fora de casa

Comer fora de casa pode ser um problema caso você opte por um local que não tenha cuidado na preparação dos seus pratos e muito menos use produtos de qualidade.

Sendo assim, quando for comer fora de casa, o ideal é procurar um ambiente que te sirva produtos orgânicos e de boa qualidade, o que com certeza irá te alimentar sem causar nenhum transtorno.

Se você for no ASA AÇAÍ, com certeza se alimentará com produtos de origem orgânica e de alta qualidade. Em nossos restaurantes servimos um maravilhoso pirarucu da Amazônia, um nutritivo creme de abóbora com camarão e uma boa carne de caranguejo.

No ASA também é possível desfrutar de muitas outras deliciosas receitas, preparadas com os melhores alimentos orgânicos. Os pratos são bem coloridos e nutritivos. Então com certeza é uma excelente opção para comer fora de casa no almoço ou pedir pelo ASA Delivery!
 

Conclusão...

Para ter uma alimentação saudável é essencial que você adote o consumo de produtos orgânicos e monte pratos bem coloridos em suas refeições, pois isso te ajudará a consumir uma maior variedade de nutrientes, que são essenciais para o nosso corpo.

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