O Brasil é o maior produtor e um dos maiores consumidores de café do mundo. Esta bebida está enraizada no dia a dia dos brasileiros, e além do seu sabor único, ainda pode ser um amigo da sua saúde. Confira agora quais os principais benefícios do café e como ter o melhor café na sua casa!
No consumo moderado, o café tem muitas propriedades benéficas para a saúde: melhora da memória, concentração e moral. A cafeína que contém foi sobretudo associada a muitas virtudes físicas, incluindo a possível redução do risco de Alzheimer e de certos cancros.
Entre os principais benefícios do café podemos destacar:
Energizante e estimulante, o café também contém antioxidantes que prolongam a vida de alguns de nossos órgãos vitais.
Pesquisas portuguesas sugerem que beber de duas a três xícaras de café por dia seria benéfico para pessoas com problemas renais.
Também participaria do bom funcionamento do fígado e estimularia a circulação sanguínea. Beber três xícaras de café orgânico por dia nos permitiria viver mais e com boa saúde.
Um estudo inglês do Goldsmiths College, em Londres, sugere que 250 mg de cafeína (equivalente a um expresso duplo) podem reduzir a dor.
Na verdade, a cafeína é encontrada em alguns medicamentos anti-inflamatórios. Além disso, o estudo revela que, em caso de dores de cabeça, tomar café é um bom remédio.
De acordo com o Coffee & Heath Institute, o café protege nosso cérebro de inflamações e retarda a deterioração das células cerebrais associadas à memória.
Portanto, beber café regularmente e sem excesso, reduziria o risco de desenvolver a doença de Alzheimer em 20%. Logo, o café é um bom aliado para a saúde do nosso cérebro.
Esta é uma boa notícia para os atletas! De acordo com um estudo da Universidade de Illinois, o café aliviaria a dor dos exercícios durante a prática de esportes.
Na verdade, como vimos antes, a cafeína atua no sistema neuromodulador da adenosina (dor). O que diminui bem o efeito da fadiga muscular durante o esforço. Beber uma xícara de café uma hora antes de uma atividade esportiva reduz consideravelmente possíveis dores.
Como ter um café de qualidade?
Nós do ASA AÇAÍ estamos sempre focados em trazer os melhores alimentos naturais a sua mesa, e com o café não seria diferente.
Sim, servimos um super café agroflorestal da rara espécie coffea Liberica. A torra é realizada semanalmente no torrador do Aprazível Restaurante, aqui no Rio de Janeiro (RJ). Um café de espécie rara, amazonico e florestal, em grãos nobres ou moídos para você ter o autêntico café brasileiro aí em sua casa. Desfrute de um sabor único, um produto de qualidade ímpar que mantém todas as propriedades benéficas à saúde.
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Rua Jardim Botânico, 67
(próximo ao Humaitá)
Segunda a Dom., das 8h às 20h
Av. das Américas, 8445 - Lj 108A
Cond. Mundo Novo (frente para o estacionamento)
Segunda a Sáb., das 12h às 20h